今日も焼きサバ。サバとパセリがポイント。 焼きサバ 茄子とピーマンの炒め物 パセリ入り卵焼き しらすの混ぜご飯  

引き続き血圧を下げるためのお弁当。青魚の鯖とパセリが、ポイントです。 焼きサバ パセリとカニカマ入り卵焼き 茄子をオリーブオイルで焼いて、クレイジーソルトで味付けしたもの 胡麻としらすの混ぜご飯 わさび漬け  

さんまとか青魚系の魚は血圧を下げるので、さんまのみりん干しを焼いて、お弁当に。本当はお刺身が良いらしいけど、お弁当には無理よね。

スーパーでゴーヤを見て、そういえば今年はゴーヤチャンプルーを作ってないなと思ってゴーヤチャンプルー。ゴーヤと厚揚げと卵とかつお節と、炒めてめんつゆで味付け。ゴーヤチャンプルーってこんなだっけ？ ゴーヤチャンプルー きゅう…

夏によく作る豚の冷しゃぶ。レタスにしゃぶしゃぶ用の豚肉を茹でて冷やしたのを乗せて、みょうがのスライスをのせて、青じそドレッシングをかけていただきます。簡単でおいしい。 豚の冷しゃぶ きゅうりのぬか漬け ご飯  

家にあるものでお弁当。鳥のもも肉とじゃがいもを煮てみた。この組み合わせの煮物は初めて作ってみたけど、アリだよね。 鳥もも肉とじゃがいもの煮物 ピーマンとジャコの炒め煮 シソ入り卵焼き ご飯