昨日と同じチョップドサラダとサンドイッチ。今日はトマトも追加しました。 赤キャベツときゅうりと枝豆のチョップドサラダゴマドレッシング和え トマト ゆで卵 キャベツとチーズのサンドイッチ  

赤キャベツときゅうりと枝豆、そしてツナ缶でチョップドサラダ。ゴマドレッシングで和えました。 赤キャベツときゅうりと枝豆のチョップドサラダゴマドレッシング和え トマト ゆで卵 キャベツとチーズのサンドイッチ

とりささみと春キャベツのマリネ にんじんと油揚げのきんぴら 三つ葉とお揚げのおひたし きゅうりの塩もみ べったら漬け 梅干し ご飯 お味噌汁  

春キャベツが出回ると食べたくなる、茹でた鳥ささみと茹でた春キャベツのマリネ。マリネ液は、ワインビネガーとオリーブオイルと塩胡椒そしてはちみつも入れて甘くしてます。 とりささみと春キャベツのマリネ にんじんと油揚げのきんぴ…

昨日と同じく焼き鮭弁当。 焼き鮭 きんぴらごぼう ポテトサラダ ブロッコリーの茹でたの べったら漬け 梅干し ご飯  

じゃがいもが大量にあったので、週末にポテトサラダを作り置き。 焼き鮭 ポテトサラダ ブロッコリーの茹でたも きんぴらごぼう べったら漬け 梅干し ご飯  

今日は、昨日の豚の生姜焼きに人参も入れてみました。 人参とたまねぎの豚の生姜焼き 茄子の揚げ浸し きゅうりの塩もみ 味付け卵 ご飯  

世の中的には、野菜不足な食生活になりがちと言われているけど、私の場合、自炊弁当生活だと野菜が残りがちでつい野菜ばかりになる傾向がある。なので、意識してお肉を食べるようにしています。 玉ねぎと豚の生姜焼き 茄子の揚げ浸し …