春の天ぷら

週末那須で先生が摘んでくれたふきのとうを天ぷらにした。ふきのとうって雄花と雌花があるのね!これは雄花です。

そして、家の近くで生えてるよもぎと冷蔵庫に保管していた山ウドの葉の部分をまとめて天ぷらにした。

天ぷらって何でも美味しくしてくれるよね。

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