ナスとエリンギの味噌炒め弁当

なんか今日のお弁当は茶色いけど、これでも、３品入ってるの。

• ナスとエリンギとひき肉の味噌炒め
• 切り干し大根
• 生麩しぐれ
• 青じそとみようがとゴマのまぜご飯

味噌炒めはお味噌とみりんとお酒を合わせたもので味付けした。お砂糖も入れた方が良かったかな？