ナスとひき肉のドライカレー弁当

 
週末にひき肉を多めに買ったので、今日はナスとひき肉のドライカレー。レシピは栗原はるみさんの。ピーマンが無かったのではぶいて、分量とか適当にやっても、栗原はるみさんレシピは美味しくできる。

栗原はるみオフィシャルサイト なすとひき肉のドライカレー
明日はちゃんと酢たまごつけてみようかな。

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