豚肉ともやしのオイスター炒め弁当

今日、本当は焼きそば弁当にするつもりでもやしと豚肉を買ったのに、焼きそばのそばを買い忘れたので、急遽豚肉ともやしときのこのオイスター炒め。

• 豚肉ともやしのオイスターソース弁当
• だし巻き卵
• ハスのキンピラ
• きゅうりのぬか漬け
• 梅干し
• ゴマご飯

豚肉ともやしのオイスターソース炒めは、みじん切りしたにんにくをフライパンに油をひいて炒めて、豚肉を焼く。ほどよく炒まったらもやしときのこを入れてさらに炒めて、中華スープの素をお湯で溶いたマノをを入れてオイスターソースを入れて味付けした。私にはちょっと味が濃かったかな。