今年はおせちは作らないと思っていたけど、結局、縮小バージョンで作った。今年は、まめまめしく働かなくて良いように、大好きな黒豆は作らなかった。そして、金運アップの栗きんとんははずせない！そしてやたらとたくさんのれんこんさん…

   今年も栗きんとんミルクやった。てか、これが飲みたくて栗きんとんを作ったと言っても良いかも。ミルクを電子レンジで温めて栗きんとんの栗以外のところを大さじ2杯位を入れて混ぜるだけ。美味しい！

    今年は、黒豆、栗きんとん、なます、お煮しめを作った。そして、年末からの食っちゃ寝で、体重が今まで見たことのない数値を叩き出した。      

   今年はぐんとお砂糖を減らして作ったら、もうさつまいもが前に出た味わい。だいたい舟和の芋ようかん位になった。 さつまいも 500グラム お砂糖 30g 塩 少々 栗の甘露煮のシロップ 100cc …

  おせち料理って太るし時間かかるし、あんまり頑張らない予定だったので、黒豆は作るのやめようと思ったんだけど、結局作ってしまった。黒豆毎年作るからマメなのかなぁ…。 黒豆作る時、本には皮が破れているのは取り除く…

今年も作ってみましたおせち料理。年末に小田原の友達が鈴廣の伊達巻やらを買ってきてくれた！あと昆布巻きは断念して市販だけど、それ以外はほぼ作ったよ！伊達巻昆布巻きは買うがイイね。 そしてビビも席につく。さすがビビは行儀が良…