じゃがいもとキノコのバルサミコ酢炒め

１時間寝坊したにも関わらず、しっかりお弁当作る！

じゃがいもは、皮をむいて電子レンジで3分。鳥もも肉は、一口大に切ってる胡椒をして、しめじとエリンギは食べやすい大きさなカット。フライパンで、鳥もも肉を皮から焼いて、こんがりしたらキノコを入れて、じゃがいも入れて、クレイジーソルトふって、パルサミコ酢をふりかける。

• じゃがいもときのこと鳥もも肉のバルサミコ酢風味
• ヤーコンのきんぴら
• ご飯