マフィンをトーストして、バターを塗りシナモンを振りかける。でその上によく作るキャロットラペを載せて食べたら、とてもおしゃれな味になったので作って食べてみて！
材料
- にんじん…一本
- くるみ
- レーズン
- 塩..ひとつまみ
- オリーブオイル…大さじ１
- 黒酢…大さじ１
- イングリッシュマフィン
- バター
- シナモン
作り方
- にんじんは千切りにして塩ひとつまみでしんなりさせる
- くるみとレーズンをみじん切りにする
- にんじんがしんなりしたら、レーズンとくるみを混ぜて、オリーブオイルと黒酢で味をしみこませる
- イングリッシュマフィンはトーストする
- バターを塗ってシナモンをふって、にんじんのラペをのせる
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