コーンスープのレシピ

<材料>

• クリームコーン…380g
• 豆乳…300cc
• 無塩バター…20g
• コンソメ顆粒…小さじ１
• 塩…少々
• 黒胡椒…少々

<作り方>

1. お鍋にクリームコーン、豆乳、無塩バター、コンソメ顆粒、塩、を入れて温める。
2. カップにそそいで、粗挽き黒胡椒をちらす。

豆乳は、クリームコーンが入ってた紙パックに豆乳を8分目位まで入れてお鍋に注ぐと無駄がなくて良いね。使ったクリームコーンはデルモンテの濃厚クリームコーンです。なんとなく、缶のクリームコーンより紙パックの方が安心感があるのよね、、、。