ウドのキンピラ弁当

ウドが少し残ってたのでにんじんと一緒にキンピラにしてみた。ウドの皮も食べられるってので、皮も一緒にしたけど、その場合皮は厚くむくのね…。ピーラーで薄く向いちゃったのを入れたよ。

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