舞茸弁当

舞茸と鶏もも肉があったので、出汁、醤油、みりん、酒でテキトー煮。はじめは照り焼きっぽくしようかと思ったけど、最近体重増加が気になるので、油を使わない調理にしてみた。

• 舞茸と鶏もも肉の煮物
• 舞茸入り卵焼き
• ウドのキンピラ
• カブの塩もみ
• ごぼうの酢漬け
• 梅干し
• ご飯