鳥もも肉のさっぱり煮弁当

鳥もも肉とネギとしめじを生姜のスライスと共に、出汁、酒、醤油、酢、みりん、で煮たもの。ブリのレシピをテレビで見て、鳥もも肉にアレンジしてみた。生姜とお酢で煮るのいいね。

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