豚肉ときのこと長ネギの炒め物弁当

  
油を使わないで炒め物作った。フライパンを熱して、油をひかずに長ネギ焼いて、フライパン内の長ネギの横で塩胡椒した豚肉に小麦粉をまぶしたやつを焼き、またその横できのこを焼き、全体的に焼けてきたら、酒をふり、みりん醤油を味付けして、最後に塩で味を整えた。

• 豚肉と長ネギときのこの炒め物
• からし菜のおひたし
• 梅干し
• ご飯