タイム

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ベランダのぷらんたーで育てているタイム。冬の煮込み料理には欠かせないハーブ。

って事でカットして洗ってからザルの上で乾燥させて冬にそなえます。

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乾燥させにはやっぱり天然素材のザルじゃないとうまく乾燥できないんだよね。プラスチックだと乾燥具合が微妙。

それにしても雨が多すぎて、やっとこんな事ができた日曜日。でも、また雨が続くみたいだから、日曜日だけ外で、あとは窓辺に置いておく。

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