にんじんのシリシリ弁当

沖縄の家庭料理のにんじんのシリシリ風のおかず。にんじんをシリシリとすりおろす道具がないから千切りだけど、炒めてから顆粒のだしの素とお醤油で味付けして卵入れたから、シリシリだよね。あ、あとしめじも入れてる。

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