新生姜の焼きそば弁当

 
新生姜を使って焼きそば作ってみた。甘めの餌味付けにしたかったので、麺つゆとみりんとお酒で味付けしてみた。

材料

  • 豚ひき肉
  • 新生姜
  • もやし
  • にんじん
  • 小葱
  • 焼きそば
  • 麺つゆ
  • みりん
  • お酒
  • 黒胡椒

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