かぼちゃと鶏むね肉の煮物弁当

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鶏むね肉は煮物とかにするとパサパサするので、フォークで穴を刺した後、オリーブオイルとなんとなくミリンで漬け込んでます。かぼちゃを出汁で半分煮えてから鳥むね肉を入れて、鳥むね肉を入れてお醤油とお酒とお砂糖で煮物にしてます。

  • かぼちゃと鶏むね肉の煮物
  • 小ネギ入りだし巻き卵
  • 小松菜とおかかの麺つゆ和え
  • にんじんときゅうりのぬか漬け
  • みょうがの甘酢漬け
  • 梅干し
  • ごまご飯

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