茄子と豚肉と新生姜の炒め物弁当

まだまだ新生姜ブームは続いてます。茄子とたっぷりの新生姜と豚肉を炒めて、酒、みりん、砂糖、お醤油で味つけしました。

• 茄子と豚肉と新生姜の炒め物
• 枝豆入り卵焼き
• 胡麻ご飯

枝豆入りの卵焼きイケる！枝豆は茹でて冷蔵庫に入れとくと色々使えてイイネ！