ポルチーニ茸のパスタ

貰った乾燥ポルチーニ茸があったので、ポルチーニのクリームパスタを作った。てか、友達がマジメにレシピ通りに作ってくれた！ただ牛乳が足りなかったので牛乳の代わりに豆乳を使ったので少しヘルシー。
レシピはこれ↓
本格ポルチーニ茸のクリームパスタ

こっちのレシピはより本格的ね！
シェフ直伝！家庭で作れる「ポルチーニのクリームパスタ」

友達曰く鳥もも肉やエビの代わりに砂肝も美味しいらしい！今度は砂肝で作りたい！