鳥のササミのピカタ弁当

 
鳥ササミのピカタは鳥ササミを開いてスジを取り、塩こしょうしから小麦粉をふりかける。溶いた卵に、ピザ用のチーズと粉チーズを入れて、鳥ササミにからませて、フライパンで焼く。

• 鳥ササミのピカタ
• ニンジンとくるみとレーズンのサラダ
• キャベツとルッコラのサラダ
• かぶの塩漬け
• 梅干し
• 雑穀米