りんごと豆乳と生姜のスムージー
りんご 1/2個 豆乳 200cc位 生姜 小さじ1位 バナナを入れればなんでも美味しくなるスムージー。バナナ無しでもまろやかな味で。美味しくできた!
りんご 1/2個 豆乳 200cc位 生姜 小さじ1位 バナナを入れればなんでも美味しくなるスムージー。バナナ無しでもまろやかな味で。美味しくできた!
水菜 りんご 1/2個 バナナ 1本
普通、小豆であんこを作る時は小豆と同量のお砂糖で煮るんだけど、今回は小豆500gに対してお砂糖300gで煮た。つまり4割減で煮てみた。
今朝のグリーンスムージー。 水菜だとあっさり味になってかなり飲みやすくなるよね。 水菜 バナナ 1本 りんご 半個 水 100cc
年末に実家近所の人にレモンをたくさんもらっていたのでレモンカードを作ってみた。なんか、湯煎にかける時とか道具が足りなくて、すごい失敗したけど、味はなんとか…。とってのついたボールが必要ね。 甘酸っぱい濃厚クリーム♥ イギ…
今年も作ってみましたおせち料理。年末に小田原の友達が鈴廣の伊達巻やらを買ってきてくれた!あと昆布巻きは断念して市販だけど、それ以外はほぼ作ったよ!伊達巻昆布巻きは買うがイイね。 そしてビビも席につく。さすがビビは行儀が良…
今年の栗きんとんは、さつまいも500gに対してお砂糖を70gにしてみた。その他は、栗のシロップ1/2カップ、みりん大さじ3、塩少々。 それでも、やっぱりお砂糖の味が強いですな。今年はツヤを出したくていつもより火にかけて混…
今年は、ごまではなくくるみにして、お砂糖ではなくメープルシロップで作ってみた。 そして内臓を取り除くのを忘れてしまった…。なので、苦みばしった田作り。
バニラアイスにヨーグルト、そして黒豆をたっぷりのせたのが美味しかったよ!お正月にぜひ。 実は写真の黒豆は、皮が破けたり変な形だったりの、取り除いた黒豆がもったいなかったので、少量で黒豆を作る調味料で煮てみたやつ。しかも、…
黒豆が好きだけど、売っているのはベタベタと甘すぎるので今年も煮ました。甘さ控えめでしっかり豆の味をさせたいので、黒豆は500gに対して三温糖を400gで煮てみた。これでも、レシピよりかなりお砂糖を減らしてる。そしてお塩を…
貰った乾燥ポルチーニ茸があったので、ポルチーニのクリームパスタを作った。てか、友達がマジメにレシピ通りに作ってくれた!ただ牛乳が足りなかったので牛乳の代わりに豆乳を使ったので少しヘルシー。 レシピはこれ↓ 本格ポルチーニ…
週末は友達が来てパーティした! ローストビーフはクィーンアリスの永久保存レシピの作り方がお気に入り!新聞紙とタオルで作るんだけど、なんか料理っぽくない料理方法なんだよね! ソースは前にブルーベリーとすごくアルコール度数の…
この間作った柿のトーストをアレンジして、柿のピザ風を作ってみた。パンの部分はIKEAで買ったやつね。 そしてバナナをのっけてバナナピザ。 グリースムージーは水菜とリンゴとバナナね。
週末友達が遊びに来たのでネットで見つけたバラのパイを作ってみた。思いのほか綺麗にできて、シンプルな味わいで美味しかった! ネットで見つけたサイトはこれね。 ま、まぶしい!バラのアップルパイがお洒落すぎ><
パン、バター、バナナのトースト。これは昔から好きなやつ。