ローストビーフ作ってみた

週末は友達が来てパーティした！ ローストビーフはクィーンアリスの永久保存レシピの作り方がお気に入り！新聞紙とタオルで作るんだけど、なんか料理っぽくない料理方法なんだよね！

ソースは前にブルーベリーとすごくアルコール度数の高いお酒で漬け込んだブルーベリー酒で作ったブルーベリーソースを使ってブルーベリーソースにしてみたよ。でも、やっぱり肉は国産が良かったね…。次回は国産！

今日の料理「ローストビーフのブルーベリー酒ソース」