しめじとれんこんのそぼろ煮弁当
冷蔵庫に残っていた、しめじとれんこんのそぼろ煮。 しめじとれんこんのそぼろ煮 キャベツ入り卵焼き しらすとごまの混ぜご飯 しめじとれんこんのそぼろ煮の作り方 材料 れんこん しめじ 豚ひき肉 生姜のすりおろし 酒 みりん…
冷蔵庫に残っていた、しめじとれんこんのそぼろ煮。 しめじとれんこんのそぼろ煮 キャベツ入り卵焼き しらすとごまの混ぜご飯 しめじとれんこんのそぼろ煮の作り方 材料 れんこん しめじ 豚ひき肉 生姜のすりおろし 酒 みりん…
照り焼きチキン ウドの皮とにんじんのきんぴら 千切りキャベツ ご飯 新しい元号が決まったね。心改めて、ブログ再開しなきゃ。
大好きなウドの季節。葉の部分は天ぷらにして、すでに食べていて、お弁当にはウドの酢味噌和え。春だねぇ。 ウドの酢味噌和え 厚揚げとにんじんの煮物 春菊のおひたし 豚のしょうが焼き しらすと胡麻の混ぜご飯 &n…
ライ麦パンにチーズをのせてトーストしてから、手作りのサラダチキンとキャペツの千切りとマヨネーズをかけたサンドイッチ。これは、度々作りたくなる味かも。
ラザニアがどうしても食べたくて、ミートソースを作り、そのミートソースでお弁当。ミートソースはいつもお世話になっている料理本。クイーンアリスの永久保存版レシピです。 クイーン・アリスの永久保存レシピ (別冊家庭画報)
キャベツと豚バラのオイスター炒め レンコンとにんじんのきんぴら かぶの浅漬け ご飯
ブリの照り焼き 大根の皮とにんじんのきんぴら ほうれん草のおひたし ご飯 大根の長ネギのお味噌汁
ブロッコリーとソーセージとジャガイモのオリーブオイルソテー 卵焼き 大根の皮とにんじんのきんびら 茎わさびの甘酢漬け ご飯
夏に一回は必ず食べたい冷やし中華。お弁当に持っていくのも楽でいいね。
昨日と同じお弁当。さっぱり美味しい。 梅干しとしそとしらすとごまの混ぜご飯 塩もみきゅうり カニカマ入り卵やsき にんじんとレーズンとくるみのラペ 小松菜とおあげのおひたし
夏は、ご飯に梅、しそ、ゴマ、しらすなんかを混ぜたご飯が好き。梅を入れるとお弁当腐敗防止にもなるしね。と言っても、長年お弁当生活していて、夏でもお弁当を作ってるけど、腐敗した事はないけど。朝作って、お昼までの間で腐敗するの…
土曜の夕方にテレビでやってる「青空レストラン」で紹介されてたXO醬炒めを家にあった食材でアレンジしてみた。 豚肉のXO醬炒め きゅうりともやしととりささみのスイートチリソース和え 卵焼き ご飯 豚のXO醬炒めの作り方 &…
前日と同じ茹でた蕎麦の実のラタツゥユとサラダ。サラダは前日のサラダにトマトを追加した。 茹でた蕎麦の実のラタツゥユ きゅうりと赤たまねぎと赤キャベツの酢漬けのツナサラダ 茹でた蕎麦の実のダイエット効果は、かなりです。あっ…
会社勤務は週に2日であとは自宅作業だと、結構体重増加が気になる。ダイエットに良いという茹でた蕎麦の実。茹でて炊き上げた蕎麦の実を、ラタツゥーユ的なトマト煮込みと和えてみました。 蕎麦の実のラタツーユ 人参とレーズンとくる…
ポテトサラダにはヨーグルトも入れて、ちょっとヘルシーにして、味もよし。 チーズとキャベツのサンドイッチ ボテトサラダとミニトマトのサラダ