ぶりのあら煮作ってみた

ぶりのアラがお安く売ってたので、ぶりのアラで作るぶり大根を作ってみた。考えてみたらこれって、骨だしスープで煮るぶり大根だ！骨から出るエキスは、美容に良いらしく、最近のマイブームです。ぶりのアラはとってもお安いし、作って食べても美味しい！これからはちょくちょく作ろうと思う一品です。