山桃酒つけました

 

可愛い山桃が近所で売られていたのでつい買って山桃酒をつけてみた。

山桃は傷むのが早いみたいで、梅酒用に買っておいた氷砂糖とホワイトリカーですぐにつけた。

〈材料〉

  • やまもも…300g
  • 氷砂糖…60g
  • ホワイトリカー…540ml

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