Kitchen2015.12.27 sazaby ゆずのマーマレード作った 先週テレビでやってたゆずのマーマレードを作ってみた。レシピだとゆずと同量のお砂糖を使うとあるけど、計ってみるとかなり多くて、お砂糖を減らしたので、かなりビターな味わいになった。マーマレードの皮の部分をチャンクというみたいだけど、かなり太めに1cm位で刻んだ。 今回作った材料の分量 ゆず 800g お水 570g 三温糖 500g パディントンのマーマレード 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) 関連 コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント * 名前 * メール * サイト 上に表示された文字を入力してください。 新しいコメントをメールで通知 新しい投稿をメールで受け取る Δ
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