鳥もも肉とじゃがいもとしめじのオリーブオイルソテー弁当

 

  • じゃがいもと鳥もも肉としめじのオリーブオイルソテー
  • 春菊の胡麻和え
  • 卵焼き
  • べったら漬け
  • 梅干し
  • ご飯

じゃがいもと鳥もも肉と何かしらのきのこでよく作るやつ。

  1. じゃがいもは皮を向いて一口大に切ってレンジでチン。
  2. 鳥もも肉は一口大に切って、フライパンにオリーブオイルをひいて、皮からこんがり焼く。
  3. こんがり焼けたら裏返して、しめじとかのきのこを入れて、チンしたじゃがいも入れて蓋をする。
  4. 粗挽き黒胡椒ふって、クレイジーソルトふりかける。

きのこは椎茸いがいなら何でもいける。簡単だよね?

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